GigiCooking

Voici une recette de baguette très simple à faire. Vous pouvez bien sûr la garnir suivant vos goût (fromage, noix, herbes de Provence, morceaux de jambon...etc) Celle ci sont au chorizo et aux olives noires. A grignoter à l'apéro, pour accompagner une...

Eté oblige, je ralenti un peu côté pâtisserie pour vous présenter des recettes estivales salés. Ces galettes de courgettes avec leur parfum de menthe et de féta sont vraiment rapides et faciles à réaliser. Pour réaliser environ 12 galettes, voici les...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de lait 1 boite de thon au naturel 8 grosses tomates grappe 1 cuillère à soupe de moutarde 1 poignée d'olives noires De l'emmental...

Pour 15 gros cookies, j'ai utilisé : 115 g de beurre mou (à sortir avant à température ambiante) 220 g de farine 1 oeuf 160 g de cassonade 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 grosse cuillère à café de vanille liquide 100...

Ingrédients : 160 g de farine 190 g de sucre 3 oeufs 125 ml de crème liquide 1/2 sachet de levure chimique 60 ml d'huile neutre De l'arôme pistache et du colorant alimentaire vert pour celui ci . Glaçage : 100 g de chocolat noir de couverture 50 g de...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 bananes 3 oeufs 20 cl de crème liquide 70 de sucre en poudre 65 g de noix de coco 60 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de rhum Une poignée de pépites de chocolat noir Préchauffez votre four sur 200 °C Ettalez votre...

Pour réaliser cette tarte aux cerises vous aurez besoin d'une pâte brisée. Vous pouvez l'acheter toute faite dans le commerce ou la réaliser vous même. Voici la recette dont je me sert . Elle vient de mon livre de recette de mon robot Masterchef Gourmet...

Ingrédients : 150 g de farine 180 g de sucre 120 g de beurre fondu 3 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Le jus et les zestes de 2 petits citrons Préparation : Préchauffez votre four th. 170°C Mélangez le beurre fondu et le sucre, puis rajoutez...

Ingrédients : 6 courgettes 150 g de gruyère râpé 30 cl de crème fraîche liquide 2 œufs sel, poivre quelques tomates cerise pour la déco Râpez les courgettes. Battre les œufs avec la crème, rajoutez le gruyère râpé puis les courgettes. Mélangez bien, salez...

Ces tartelettes ont été réalisées avec des fonds de tarte sablès de Prêt à garnir . pretagarnir est une société spécialisée dans des produits "prêt-à-garnir", qu'elle propose au grand public: ménagères, cuisiniers amateurs, organisateurs de fêtes........Jusqu'à...