750 grammes
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Topping au chocolat pour Cupcakes

Publié le par Gigi

Topping au chocolat pour Cupcakes

Faites chauffer 20 cl de crème fraiche liquide entière. Versez la sur 180 g de chocolat noir pâtissier. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat ait fondu. Rajoutez 20 g de beurre, mélangez. Placez au frigo pendant 1h. Sortez la préparation qui s'est figée...

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Flan de courgettes au Basilic

Publié le par Gigi

Flan de courgettes au Basilic

Coupez 1 kg de petites courgettes en rondelles très fines et faites les revenir dans de l' huile d'olives environ 10mn. Salez, poivrez. Battez 6 oeufs avec 8 cuillères à soupe de lait. Rajoutez 60 g de gruyère rapé , 40 g de parmesan et une vingtaine...

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Bouchées fondantes au chocolat

Publié le par Gigi

Bouchées fondantes au chocolat

Vous voulez réaliser ces bouchées fondantes au chocolat, rien de plus facile. Les ingrédients sont les suivants : 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 4 oeufs Préchauffer le four Th. 6 Dans un saladier faire fondre...

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Mon gâteau au chocolat fondant hyper moelleux

Publié le par Gigi

Mon gâteau au chocolat fondant hyper moelleux

Je vous livre aujourd'hui la recette de ce délicieux fondant au chocolat très très moelleux, le meilleur ( paroles de gourmands). Il vous faut : 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 4 oeufs Faire fondre le chocolat...

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Sablés Apéritif au roquefort

Publié le par Gigi

Sablés Apéritif au roquefort

Pour réaliser ces sablès apéritif au roquefort il vous faudra : 100 g de roquefort 100 g de farine 80 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de Polenta Mélangez tout les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule. Façonnez 2 boudins, les emballer dans du film...

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Choux à la crème chantilly

Publié le par Gigi

Choux à la crème chantilly

J ai testé et approuvé cette recette trouvée sur la page de http://zaza et ses cop's Pour réaliser la pâte à choux il vous faudra : 4 oeufs 125 g de beurre 4 morceaux de sucre 150 g de farine 250 ml d'eau 1 pincée de sel Dans une casserole, faites chauffer...

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Mes tartelettes aux myrtilles

Publié le par Gigi

Mes tartelettes aux myrtilles

Pour réaliser ces jolies tartelettes sucrées aux myrtilles il vous faudra : Faire décongeler vos myrtilles , bien laisser le jus s'égoutter. Une pâte sablée (j'ai utilisé une pâte brisée qu'il me restait, mais vous pouvez la réaliser vous même ) A l'aide...

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Ma double nomination au Liebster Awards

Publié le par Gigi

Ma double nomination au Liebster Awards

MERCI à http://sharingcuisine.org/ et http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/ de m' avoir nominée et c'est avec plaisir que je me prête au jeu de ces questions. Le principe est le suivant : Le Liebster Award est une façon de découvrir de nouveaux...

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Verrines de saumon fumé et fromage frais

Publié le par Gigi

Verrines de saumon fumé et fromage frais

En 20 minutes seulement, voici comment réaliser ces délicieuses verrines au saumon fumé. Pour 8 verrines, il vous faut : 5 tranches de saumon fumé 400 g de carré frais 10 cl de crème liquide 2 cs de cibloulette du sel et du poivre 1 citron des blinis...

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Muffins coeur chocolat

Publié le par Gigi

Muffins coeur chocolat

Voici une recette de Muffins avec un délicieux coeur coulant au chocolat que j' avais réalisé l'année dernière pour Noël mais qui se déguste bien évidemment tout au long de l'année ! Pour 6 gros Muffins, il vous faudra : 200 g de chocolat noir 100 g de...

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