Top articles
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Mini cakes citron pavot au lait Ribot
Comme vous le savez, j'ai été sélectionnée par Grooplay pour recevoir et tester la box @Paysan Breton à l'occasion des 50 ans de la Marque. J'ai pu découvrir le lait Ribot que je ne connaissais pas du tout et j'ai été agréablement surprise par la douceur...
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Tartelettes à la mousse de fraises
Fermez les yeux et imaginez ... le mariage d'une délicieuse pâte sablée pur beurre et d'une mousse de fraises parfumée avec en prime des brisures de meringues qui fondent dans la bouche. Il ne vous reste plus qu'à noter cette délicieuse recette tellement...
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Sablés Apéritif au roquefort
Pour réaliser ces sablès apéritif au roquefort il vous faudra : 100 g de roquefort 100 g de farine 80 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de Polenta Mélangez tout les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule. Façonnez 2 boudins, les emballer dans du film...
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Gâteau chocolat tonka
Plongez sans retenue dans ce gâteau tout chocolat aromatisé à la fève tonka. Il est composé d'une génoise au chocolat, d'une ganache chocolat noir fève tonka et d'un glaçage au chocolat. Je l'ai réalisé dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre....
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Ramen et fricassée de la mer au lait de coco
Bienvenue au pays du matin calme .... Je vous propose de voyager un peu avec ma recette de Ramen Coréennes de mon partenaire Mr Min . Je les ai cuisinées avec une fricassée de fruits de mer aux écrevisses et une délicieuse sauce au lait de coco et curry...
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Fondant aux noix et chocolat
Une recette d’automne à déguster avec le thé ou le café . Gourmand et très très fondant Recette pour 8 personnes Moule de 20 cm de diamètre -200 g de poudre d'amande -150 g de sucre -50 g de fécule de maïs Boutique-jock. -20 cl de lait -100 g de purée...
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Cookies à l'huile de noisette
Fans de cookies, je propose une nouvelle recette gourmande. Ces cookies sont sans beurre, puisque je l'ai remplacé par de l'huile de noisette toastée, qui apporte du goût et de la gourmandise. Pour cette recette il vous faudra: 80 g d'huile de noisette...
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♡ Fondant aux pommes caramélisées ♡
Tu viens goûter !? Ce petit gâteau est irrésistible, il se mange sans faim ! La texture est parfaite grâce à ses pommes cuites caramélisées que l'on rajoute à la pâte avant cuisson. Pour un moule de 20cm de diamètre beurré et sucré. - 2 pommes - 40g de...
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Mini tartelettes mousse chocolat blanc, stracciatella
Encore plus petit qu'une tartelette mais avec autant de gourmandise, voici des mignardises qui se déguste du bout des doigts en une bouchée. De forme carré et au chocolat ses mini tartelettes feront tout leur effet dans vos plateaux de desserts. La garniture...
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Travers de porc grillés aux épices du trappeur
Voici venu le temps des repas sur la terrasse, des salades d'été et des barbecues. Je propose de découvrir avec cette recette un mélange d'épices surprenant et qui devrait plaire à tout les amateurs de plats sucré/salé et croyez moi , vous deviendrez...
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Mini tartelettes au chocolat et caramel beurre salé
Une pâte sablée au chocolat, une panna cotta au caramel beurre salé du pop corn au caramel voici le détail de ces mini tartelettes qui ne vous prendront que 15 minutes de préparation, mais quelques heures au frais avant de n'en faire qu'une bouchée !...
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Spicy cup Mexican Chili à la crème d'avocat et crevettes
Pour réaliser ces petites bouchées pimentées il vous faudra seulement 4 ingrédients et 6 petites corolles pimentées. 6 spicy cup Mexican Chili de pretagarnir 1 avocat 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 6 crevettes le jus d'un demi-citron Mixez...
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Fines coquilles au beurre persillé/St jacques poêlées aux éclats de noisettes
Je vous propose une recette vraiment rapide à réaliser avec les fines coquilles au beurre persillé de mon Partenaire Pour réaliser cette recette il vous faudra : 12 fines coquilles au beurre persillé 6 St jacques avec corail environ 20 g de beurre 10...
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Charlottes au citron meringuées
Voici une fois de plus, une recette ultra facile et rapide à réaliser. Si vous aimez la tarte au citron, vous allez adorer ces petites charlottes à la mousse de citron. Pour cette recette, je vous conseille d'utiliser les Kit charlotte individuel Ingrédients...
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🍋 Tartelettes aux citrons 🍋
On a tous envie de fraîcheur mais pas question de faire l'impasse sur le dessert. J'ai donc choisi de réaliser ces Tartelettes acidulées et douces à la fois. 🍋Recette 🍋 -3 œufs -130 g de sucre -45g de beurre en morceaux -1 feuille de gélatine -10 cl de...
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🧇Tartelettes mousse au chocolat et praliné croustillant🧇
Voici une autre version des tartelettes que j'avais réalisées le week-end dernier. J'aime la forme carré de celle-ci. Pour le fond de tarte au praliné croustillant j'ai utilisé 250 g de Pralinoise @lechocolatpoulain fondue 60 g de crêpes dentelle. Réduire...
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Tartelettes crème brûlée à la fleur d'oranger et pistaches
Belle association de goût pour ces mini tartelettes et belle association de produits également puisque j'ai réuni mes 2 partenariats dans cette recette. On ne peut pas faire plus simple pour réaliser ces tartelettes, à moins d'aller les acheter toutes...
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Mini bûches au chocolat - praliné coulant et sablé Basque
Pour cette recette j'ai utilisé le moule à mini bûches 9 bûchettes 8,5 x 3,5 cm Pour les inserts au praliné, j'ai pris celui du kit pop éclair de Silikomart que j'ai retaillé légèrement. ******************************************************** Pour la...
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Mini tartelettes au chocolat
Je vous propose une recette très facile à réaliser. Vous n'aurez qu'une seule préparation à faire et vous ne ferez qu'une bouchée de ces mini tartelettes au chocolat. Ingredients : Des mini Trendy shell rond des mini tartelettes feuiletées 110 g de chocolat...
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🍐 Tarte rustique aux poires 🍐
Dans ma série "tartes" voici la gourmande tarte rustique aux poires vanillée. Des fruits généreux lovés dans une pâte brisée fondante. Voici la recette. Une pâte brisée maison. Recette Ici 4 poires rondes bio de la poudre d'amande Pour la garniture :...
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🍏 Tourte aux pommes ou Apple Pie 🍏
Tarte aux pommes vanillées façon Apple pie. Moule de 20 cm de diamètre et 4 cm de hauteur. Pour la garniture 8 pommes golden 1 grosse noix de beurre 3 cuillères à soupe de Sucre de canne vanillé 1 cuillère à café de Poudre Naturelle Vanille Pour la pâte...
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Biscuits à la noix de coco et chocolat
Qui aime les biscuits à la noix de coco? Ma maman les adore ! Pour les réaliser, j'ai mixer des copeaux de noix de coco qu'il me restait de mon partenariat avec @bienmangercom . J'ai ajouter un peu de poudre de vanille de @vanisaveurs et je les ai trempé...
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Eclair au citron meringué facile
En dessert ce week-end il y avait cette délicieuse pâtisserie revisitée. Pas de chocolat dans ces éclairs, mais une crème au citron et une meringue dorée au chalumeau. Hyper facile à faire grâce aux éclairs prêt à garnir de mon partenaire Prêt à Garnir...
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Mini cocotte aux oignons, chèvre et miel
Vous aimez les apéro sucrés/salés ? Alors j'ai ce qu'il vous faut pour les réaliser en toute simplicité , très facilement et sans passer des heures en cuisine. Voici des mini cocotte croustillantes garnies d'oignons caramélisés, de fromage de chèvre et...
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Tarte au chocolat et fleurs de banane
Quand belle-maman vient manger, j'essaie toujours de faire un nouveau dessert car elle est très gourmande ! ça tombait bien car elle n'avait jamais mangé de tarte au chocolat. J'avais vu cette tarte le mois dernier sur le magazine de Cuisine Actuelle...